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<深夜食堂>日式叉燒@ 尿婷的料理手札 - 痞客邦

日式叉燒是將綁緊的豬肉放入醬汁裡煮，一般是用五花肉，但也有很多人會選擇脂肪比較少的梅花肉或是後腿肉；值得注意的是，燉煮不同部位 ... 等肉冷卻後再擺 ...

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