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日式叉燒- 日本拉面中叉烧肉做法纯干货知乎专栏
日式叉燒是將綁緊的豬肉放入醬汁裡煮,般是用五花肉,但也有很多人會選擇脂肪比較少的梅花肉或是後腿肉;值得注意的是,燉煮不同部位的豬肉所需的時間不太樣, ...
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