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生條叉燒都好過生你——叉燒肉的秘密 - 今天頭條

肥叉燒當中肥肉的多寡取決於豬肉部位的選擇，其最大的特點就是軟嫩多汁，食材肌肉間豐富的脂肪賦予叉燒軟嫩的口感，在咀嚼過程中肥肉部分的油脂會在 ...

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