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韭菜叉燒炒蛋 - 好料理

做法 · 1. 雞蛋加料酒和鹽打碎，料酒可以讓雞蛋更嫩，去腥。韭菜切碎。 · 2. 叉燒切塊，放碗里加一點點熱水，放微波爐高火轉3分鐘。 · 3. 下油鍋，熱鍋冷油（蛋比較嫩），先下 ...

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