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追本溯源：黯然銷魂飯 - MICHELIN Guide

現在香港不少茶餐廳、高級酒家、酒店都有以「黯然銷魂飯」命名的碟頭飯（菜和飯放於同一盤中的快餐飯）。 黯然銷魂飯，其實是一種「叉燒煎蛋飯」， ...

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