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醉雞或油雞的做法 - 喵窩

準備材料：5隻去骨雞腿,蝦油和紅露酒(紹興酒也可) 各半瓶,4包衛生冰塊做法：雞腿川燙沖水甩乾再起一鍋滾水將雞腿放入再滾一次滾後轉小火蓋鍋蓋約30分後關火不要開蓋 ...

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