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脆皮蔥油雞 - Juling's Blog - 痞客邦

... 一道脆皮蔥油雞,這和我熟悉的蔥油雞,做法不太一樣,將雞皮的油煎出來,再用煎出的油來爆香蔥、蒜. ... 材料: 去骨雞腿肉4隻 蔥6支 蒜4瓣(切末) 水1/3杯 炒熟的白芝麻.

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