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美國如何共饗「剩」宴？餐廳、慈善團體、政府部門聯手對抗 ...

然而，據減少食物浪費聯盟（Food Waste Reduction Alliance）2016 年一份報告指出，美國餐廳僅捐出2% 的剩食，另一小部分用來製作員工餐，其餘94% 全當作 ...

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