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餐飲界「KO桑」：3項絕對不做的事，打造日本料理版圖 - 康健

國小畢業那年，由於父親經商失敗，黃奕瑞放棄升學，進入花蓮當地的日本料理店工作，他從學徒開始做起，13歲時便帶著3,000元存款隻身離鄉，決心到台北「打 ...

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