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豆類非完美。如何食用豆類？哪些人不能吃豆類

豆類中含有植物血球凝集素，與某些糖分子有特殊的親和作用。 ... 腎炎、腎功能衰竭或腎臟透析的病人需要低蛋白飲食， 而豆類及其製品富含蛋白質，且非 ...

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