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留言板» 病從口入» 如何減少飲食中的凝集素

破壞凝集素的最好方法是使用像InstaPot 這樣的壓力鍋。 ... 馬鈴薯（茄科家族成員）中的凝集素含量也能通過烹飪減少，儘管這些凝集素比豆類中的更耐熱。對於 ...

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