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鬼嫁料理手帳: 牛舌淺談，那部位最好吃？ - Pinterest

一條牛舌一般太約1.5kg，細的比大的好吃，牛舌一般都要原條買，炆煮的話，可飛水後 ... タン先）比較韌和硬，適合長時間炆煮2) 舌芯（クラウンカット）比較爽口，適合 ...

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