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【靚太廚房】「亞洲廚神」教煎靚牛扒鎖住肉汁秘訣一 ... - TOPick
牛柳 為肉眼和西冷之間的部分,每隻牛只有2條。雖然十分矜貴,但Chef Calvin指在一般超級市場和凍肉舖都可以買到。而在選擇牛柳時,他 ...
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