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保健食品概論

保健食品的定義：. • 舉凡具特定成分，能調節生理機能，可發揮保健功效之食品。 • 為食品加工及其素材，但不涵蓋初級農產品等原料之食品。 (一) 特殊營養食品(Specific ...

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