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原住民香料
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屏東到台東,探訪以漬醃、乾曬、香料與野菜玩出的部落美學料理
橫越高雄、屏東、台東,阿美、魯凱、排灣、布農等不同原住民族群,一窺部落耆老們如何在滿山野草與香料中,就地取材、因地制宜,做出不同於平地的獨特 ...
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