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原住民香料
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原住民特色食材品評會開啟「原」味料理創新風潮 - 林務局
本次原住民特色食材品評會中,也特別從台灣原生香料植物中精選出山胡椒、食茱萸、山肉桂、土肉桂等原生植物,經低溫乾燥、研磨後,與適當比例之調味料混合 ...
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