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正修科技大學磨課師通識課程教學綱要

○ 介紹原住民族群特有飲食習慣(下). ○ 介紹客家族群特有飲食習慣(上) ... 第九週台灣飲食文化禁忌. ○ 台灣風俗民情與飲食習慣. ○ 談談台灣飲食相關俚語.

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