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[花蓮光復] 阿樂樂代Aredetay | 原住民風味餐的重新詮釋

Lo'oh 說他花了約半年的時間才研究出來，雖然「苦、澀」在外面餐廳是不可出現的禁忌，但在阿美族飲食文化中是很重要的底蘊，將這兩種韻味重新詮釋成 ...

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