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Ina的廚房~原住民飲食文化座談會

邀請熟悉原住民飲食文化專家，吳雪月教官(阿美族)及陳瑞仙女士(泰雅族)介紹其族群獨特之飲食文化，如食材認識(種類、特性、味道及營養成分)、食材用途、飲食禁忌、食物製作 ...

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