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原住民食材
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台灣味― 原住民野菜營養又多樣作者:游之穎助理研究員
花蓮東大門夜市也有許多原住民料理. 風味餐,擺著各式各樣其他地區不常見到的原. 住民料理食材( 圖1),如黃藤心、木鱉果、車. 輪茄等。有句話說「一個阿美族勝過三部割 ...
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