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集結臺菜與八大菜系經典長榮酒店這份菜單花費1年才完成

菜單中有鎮江傳統名菜餚肉順風耳拼盤，又名水晶餚蹄，主要食材爲豬蹄，也有港式料理之改良新菜糯米釀雞翅；也有閩南、原住民及客家料理爲核心的創意臺菜料理，像是情人 ...

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