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原住民特色食材品評會開啟「原」味料理創新風潮 - 林務局

原住民 部落常見的樹豆、食茱萸、山肉桂、山胡椒等民族植物，除了是傳統料理的重要食材外，現在還有了創新的吃法。 ... 計畫主持人台灣大學曲芳華教授表示， ...

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