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厚鬆餅
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平底鍋就能做!三秘訣煎出完美【楓糖厚鬆餅】 | 美味生活
1. 將蛋黃與蛋白分離,分別裝在兩個乾淨的碗中。 2. 在蛋黃液中,依序加入楓糖漿、融化奶油、鮮奶。 3. 攪拌均勻後,再加入麵粉,繼續攪拌直至顆粒消失。
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