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厚蛋捲
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用平底鍋煎玉子燒(厚蛋條、蛋塊做法) - 嘖嘖的料理手帳
3. 把摺好的蛋體往上推,並且用餐巾紙在鍋內抹上少量的油. 4. 繼續倒入適量的蛋液,並將蛋體以鍋鏟撐起讓蛋液滑至下方,當蛋液凝結後便可開始翻摺捲起. 5. 重複步驟三和 ...
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