豚バラ 切落し, 150g. キャベツ, 130g. にんにく, 1片. しょうが, 1片. こしょう, 少々. 酒A, 大さじ1. 鶏ガラスープの素A, 小さじ1/2. 片栗粉A, 小さじ1/2.
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