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卵はタンパク質の王様 - 東京農業大学

蛋とは卵、蛋白とは卵の白身. を意味し、事実卵白は、ほとんどタンパク質です。 ... 小さな黄色い卵（卵黄のもと）が驚くほど沢山詰まっています。この卵が成.

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