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慎選食品乳化劑美味健康要兼顧 - 晴報

香港 中文大學的研究顯示，過去十年內香港發炎性腸病的發病率增加了30倍。 ... 食用乳化劑可以是天然提取的，如卵磷脂（Lecithin {E322}），或是人工 ...

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