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米糠加工技术 - Google 圖書結果

水化胶质主要成分是磷脂酰胆碱(PC,卵磷脂),而非水化胶质主要成分为磷脂酸(PA)钙镁盐 ... 可能是由于其具有较高表面活性,在溶剂提取皂脚时,胶质对于皂脚进行溶剂微乳化, ...

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