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求助：乳化劑的問題 - CosDNA

然後我想到用黃原膠（xanthan gum), 卵磷脂，洋菜，蜜蠟。 ... 美國kemin公司有款大豆提取的溶血卵磷脂可以做為主乳化劑使用，乳化植物油的話可以 ...

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