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卵だけでもう一品
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とん平焼き | レシピ一覧 - サッポロビール
炒めた豚肉と野菜などの具を卵で包むというのが一般的です。上手に焼くコツは、卵を溶きほぐしすぎないかき混ぜ方!水溶き片栗粉を加えるとまとまりやすくなります。
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