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即溶酵母適用比較表(法國燕子牌)

即溶酵母 適用比較表(法國燕子牌). 4月10, 2015. 紅：低糖麵團適用(糖量0%～12%). 金：高糖麵團適用(糖量5%以上) 藍：低糖麵團適用(糖量0%～12%) 註解：(以上為圖一).

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