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【咖啡＝致癌？】認清「丙烯酰胺」莫恐慌 - 明報健康網

早前美國加州洛杉磯法院裁定咖啡公司在咖啡產品上必須貼上「含有致癌物質」 ... 但即溶咖啡卻剛相反，若即沖粉末顏色愈深的，丙烯酰胺的含量則愈高。

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