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104 年公務人員高等考試三級考試試題

科目：食品風險分析與管理（包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用） ... 風險評估是使用科學方法評估，當人體接觸到與食物相關的危害，會造成已知或潛在的.

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