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《米其林指南》教室系列：入門級印度麵餅九大類

從naan 到paratha、parotta 到puri，印度共有30 多種麵餅， ... Thosai 也被稱為Dosa，在印度南部相當普遍，主要來自安得拉邦，泰米爾納德邦，喀拉拉 ...

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