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南印度菜分享(Thali, Dosa) - 青檸檬的奇幻旅程

在諸多南印度料理中,我最喜歡的就是Dosa,他為米飯、扁豆做成的一個類似薄餅的餅皮,中間再配上了馬鈴薯、洋蔥,再配上Samber(一種醬料)更是十分美味,自從發現了一間好吃 ...

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