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2020香港米芝蓮一星中環雲咸街New Punjab Club 是旁遮普菜 ...

行政大廚Palash Mitra也大有來頭，成長與印度北部，曾經在倫敦Rosewood酒店的Scarfes Bar工作，後來轉到倫敦另一家印度餐廳Gymkhana掌廚，為餐廳摘下一星 ...

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