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9. 土生葡人美食烹飪技藝 - 澳門文化遺產

9.1 項目簡介. 土生葡人美食烹飪技藝是澳門土生葡人以葡萄牙式烹調為基礎，融匯了非洲、印度、東南亞. 以及澳門華人的香料和食材的烹調方式，是澳門獨特的飲食文化。

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