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印度飲食文化報告
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「咖哩」這個詞其實是商人創造出來的新單字! - 食力
蒙兀兒帝國的初期,全印度沒有任何一種食物叫做「咖哩」,咖哩是在帝國 ... 可能是因為英國本土人民對於新殖民地的文化好奇所致,不太願意嘗試新口味 ...
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