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印度廚房的神器⸺ 坦都(台北畫刊111年5月)

台北 的印度餐廳一定備有印度烤餅，種類也很多，但最常見的是Naan。Naan這個字，餐廳菜單裡也沒特別規定必須要用漢字標示，有翻成「饢」者，筆畫特多， ...

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