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印度料理介紹
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印度、日本素食料理居然這麼好吃? - 今周刊
於此背景下,印度素食保留許多古法食譜,家家戶戶配方不盡相同,以基本的印度綜合香料(Garam Masala)為例,就包含綠荳蔻、茴香籽、草果等二十多種辛香料 ...
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