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印度乾咖哩
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[食譜] 無水絞肉乾咖哩–咖哩粉專欄#2 - 香料女子
做法 · 爆香。下油,以及蒜末、薑末。直到蒜頭香味出來,加入洋蔥。 · 開中火,炒到洋蔥變成茶色。 · 加入番茄,拌炒至水分稍微蒸發。 · 加入香料,稍微拌炒。
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