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印尼 魚料理
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來自印尼古都巨港的美食Pempek,名稱來自閩南語「阿伯」的 ...
巨港人的「魚料理」也很精彩,整條魚一點都不浪費,魚頭可煮酸辣魚湯(Pindang kepala ikan)、魚肉作成Pempek,魚皮可作成魚皮Pempek,外觀黑黑不討 ...
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「印尼 魚料理」
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