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印尼牛肉丸做法
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自製牛肉丸【鮮味彈牙】Homemade Beef Balls Recipe
牛肉丸 一般用後腿肉(牛展),便宜又瘦,不加入肥肉,以免肉丸太過結實, ... 手打要強勁的臂力,肉丸需要在短時間內起筋,溫度才不會上升. 做法.
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