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【印尼關鍵字】Nasi Goreng：千變萬化的印尼炒飯 - 獨立評論

印尼炒飯 和台式或中式炒飯最大的不同，是印尼人不時興用隔夜飯，而是先使用較少的水煮飯，再將八分熟的飯拿到鍋裡炒到九分熟，剩下的那一分，就是印尼 ...

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