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直到三四代——印尼沙嗲醬(& 雞肉串燒) Indonesian ... - 小貓伊藍

香茅修去硬皮，取白色的部份，切小段；紅洋蔥去皮，切小塊；薑去皮，切片；蒜頭去皮，切碎； 紅辣椒去蒂，切碎(圖一)。把所有香辛料(香茅、紅洋蔥、薑、 ...

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