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印尼沙嗲醬造就了沙茶醬？印尼菜必吃沙嗲、姜黃塔飯、仁當牛肉

沙嗲 是最著名的印尼料理，即印尼串燒。將醃過的牛、羊、雞等肉類串在椰子葉梗上，用炭火烤熟，食用時淋上由花生、椰奶、石栗、姜黃、南姜、沙姜、檸檬葉、香茅、蔥、 ...

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