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【课堂】世界各个咖啡产国的生豆分级标准 - 知乎专栏

也就是说，豆子好了，才有烘焙出风味优越的咖啡豆的基础。 ... 优质的产品，价格更高，这就是咖啡分级的原初动力。 ... 大多数印尼的咖啡生豆，都以瑕疵率分级。

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