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印尼咖啡文化：由荷蘭人引進至今已400年 - 關鍵評論

在印尼泡咖啡，傳統上無須濾紙，作法是直接在杯內倒入咖啡粉，滾水沖泡，印尼人稱此泡法為Kopi Tubruk，意思是「撞咖啡」。又，可視個人喜好添加砂糖、椰 ...

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