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品味上海菜 - 第 104 頁 - Google 圖書結果

但是,中國人吃海參,有一個不成文的習慣,北方人喜歡吃口感軟爛的海參,廣東人喜歡吃較為爽滑的海參;所以,可按照自己的愛好來決定選用哪種豬婆參。當然,海參的軟和硬, ...

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