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外酥裡嫩無敵脆皮燒肉․翔記呈顯南門市場功夫菜雋永風味

... 的，就是外酥裡嫩的脆皮燒肉，老闆的好工夫把脆皮燒肉的美味表現得淋漓盡致，不只三層肉的外皮經燒製後，將豬皮的油脂封在脆皮裡，吃起來卡滋卡滋 ...

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